Скорость метаболических реакций, протекающих в организме – один из факторов, влияющих на массу тела. Как ускорить обмен веществ, и поможет ли это быстрее похудеть?
Метаболизм: составляющие успеха
Метаболизм – совокупность биохимических реакций, постоянно протекающих в тканях, и обеспечивающих рост, развитие, размножение и регенерацию клеток.
Калории, поступающие в пищеварительный тракт, преобразуются организмом в энергию. Часть ее расходуется на нужды организма:
- Работа органов
- Дыхание
- Сердцебиение
- Пищеварение
- Физическая активность
Поскольку, все в природе стремится к равновесию, одновременно с процессами высвобождения энергии и расщепления продуктов (катаболизм), протекают противоположные реакции, требующие затрат энергии и создающие сложные молекулы из простых (анаболизм).
Энергия, освобожденная при расщеплении питательных веществ, запасается в виде молекул аденозинтрифосфорной кислоты – АТФ, которая, в свою очередь, используется для анаболических реакций (образования белковых молекул, гормонов). Излишек энергии откладывается в виде жира.
Не всегда удается найти баланс между поступающей и расходуемой энергией. Заставить организм тратить больше, ускорить метаболизм, соблюдая определенные правила, значит – похудеть.
Сколько калорий нужно?
На количество используемой организмом энергии влияют:
- Вес и телосложение. Больший вес требует больше энергии на поддержание процессов, люди с большой мышечной массой тратят энергии больше, чем те, у кого преобладает жировая ткань. Женщины, при меньшем весе и большем проценте жировой ткани, чем у мужчин, более склонны к полноте.
- С возрастом поддерживать физическую форму и сбросить лишний вес становится все сложнее. После 40 уменьшается количество синтезируемых гормонов. У женщин после 50 гормональные перестройки, связанные с климаксом, тормозят метаболические реакции. Заболевания, усталость, снижение физической активности приводят к замедлению метаболизма.
Основными поставщиками энергии являются белки, жиры и углеводы. Необходимы для протекания метаболических реакций витамины и минералы.
Как запустить метаболизм
Кажется очевидным, что сокращение потребляемой пищи – естественный путь к стройности. Однако способы, подразумевающие жесткие диеты и серьезные ограничения – временная полумера. Резкое уменьшение количества калорий организм воспринимает как угрозу голодания и начинает ускоренно откладывать запасы. Эффект вполне может оказаться противоположным ожидаемому. В лучшем случае, вес просто станет на месте.
- Сокращать количество потребляемых калорий необходимо постепенно, позволяя организму адаптироваться.
На усвоение пищи, даже небольшого количества, организм тратит энергию. Полноценные приемы пищи в сочетании с перекусами (фрукты, йогурт, кефир) заставят активизировать обменные процессы.
- Частое дробное питание – один из базовых компонентов комплекса мер по ускорению метаболизма.
Организму необходима жидкость. Если стоит цель ускорить обмен веществ и похудеть, то жидкость – это чистая вода без газа и химических добавок. Кофе и зеленый чай имеют свойство обезвоживать организм, но усиливаю кровообращение, сердцебиение, тем самым, ускоряя метаболизм. Их потребление должно ограничиваться разумными пределами. Соль, напротив, задерживает воду в тканях и межклеточном пространстве, вызывая отеки.
- Стакан воды, выпитый за 10-15 минут до приема пищи, запустит метаболические процессы и сократит количество съеденной пищи. Запивать еду не нужно, лучше выпить воды спустя 2 часа.
- Питье, так же, как и питание, может быть дробным: по 100-120 мл за раз на протяжении дня.
- Прохладная вода требует большего количества энергии для согревания ее до температуры тела.
Физические нагрузки должны быть посильными и регулярными. Прежде всего, они просто должны быть. Ступени вместо лифта, пешая прогулка вместо поездки на транспорте, ролики, велосипед, коньки – вместо телевизора или компьютера.
- Чтобы увеличить количество сжигаемой при тренировках энергии, следует выполнять короткие комплексы упражнений в несколько подходов в течение дня.
- Аэробика – тип занятий, гарантирующий ускорение обмена веществ и защищающий от излишнего прироста мышечной массы. Сюда стоит добавить бег, плавание, прыжки на скакалке, катание на коньках и роликах, тренировки на велотренажере.
- Баня, сауна, массаж ускоряют кровообращение, усиливают клеточное питание, стимулируя обменные процессы. Схожим эффектом обладает контрастный душ.
Здоровый полноценный сон, с засыпанием до 23 часов и без переедания на ночь способствует нормализации метаболических реакций. Прохладный воздух в спальне повышает количество энергии, затрачиваемой организмом в состоянии покоя.
Продукты, ускоряющие обмен веществ
- Острый перец увеличивает циркуляцию крови в сосудах, снижает аппетит, значительно ускоряет обмен веществ,
- Каши и супы из цельных злаков являются источником «медленных» углеводов, которые высвобождают энергию поэтапно, не повышают уровень глюкозы в крови,
- Брокколи – кладезь полезный веществ, необходимых для снижения веса: кальция, витаминов А, С, фолиевой кислоты, антиоксидантов, клетчатки,
- Кислые зеленые яблоки стимулируют процессы обмена и способствуют снижению веса,
- Приправы: корица, куркума, чеснок, черный перец, горчица, имбирь – настоящие природные катализаторы. Имбирь входит в состав многих рецептов коктейлей и блюд, сжигающих жир,
- Цитрусовые: лимон, грейпфрут, помело содержат небольшое количество сахаров и, наоборот, много аскорбиновой кислоты, ускоряют сжигание жиров и показаны для ускорения обмена веществ,
- Белковая пища, богатая кальцием: молоко и молочные продукты, яйца необходимы в рационе для поддержания высокой скорости метаболических реакций,
- Для борьбы с лишним весом нужны продукты, содержащие омега-3 жирные кислоты: рыба, рыбий жир, льняное масло, орехи, семечки,
- Продукты, содержащие цинк: говяжья печень, куриные сердечки, телятина, язык, устрицы, анчоусы, лосось, орехи, кольраби и цветная капуста, редис, курага, чернослив, отруби и злаки показаны людям, стремящимся ускорить обмен веществ, поскольку цинк стимулирует выработку гормона сытости и снижает аппетит,
Смотрите еще на блоге: Свойства и противопоказания зверобоя: как правильно применять
Травы, ускоряющие обмен веществ
- Улучшает метаболизм настой из мелиссы: 1 ч. л. листьев залить 0,2 л кипятка, настаивать 15 минут. Процедить и пить холодным,
- Способствует нормализации пищеварения, ускоряет метаболические реакции, сжигает жир одуванчик лекарственный. Полезен салат из молодых свежих листьев, их можно заварить кипятком (1 ст. л. на 0,25 л воды), настаивать час, процедить и пить в течение дня небольшими порциями,
- 1 ст. л. листьев кипрея залить 0,25 л воды, томить на водяной бане 10 минут, настаивать 2 ч в термосе. Процедить, пить по 1 ст. л. три раза в день натощак,
- Утром и вечером, натощак, съедать 1 ч. л. семян льна. Допустимо запивать водой или молоком,
- 1 ст. л. спорыша залить 0,2 л кипятка, настаивать 10 минут, принимать по 2 ст. л. 4 раза в день до еды,
- 5 ст. л. листьев и цветков земляники измельчить, залить 1 л кипятка, настаивать 2 ч, процедить, выпивать по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.
Препараты для ускоренного обмена
Средства, предназначенные для стимулирования обменных процессов разделяют на несколько групп.
- Гормональные препараты должен назначать врач, их бесконтрольный прием может привести к противоположному результату и вызвать серьезные нарушения. Речь идет как о гормонах щитовидной железы, так и об анаболиках – лекарстве, содержащем мужские половые гормоны, предназначенном для наращивания мышечной массы,
- Таблетки, стимулирующие метаболизм:
- меридиа (воздействует на участок мозга, отвечающий за аппетит, создает ощущение сытости)
- бромелайн (ускоряет процессы пищеварения, способствует расщеплению жиров)
- турбослим (стимулирует пищеварение, оказывает слабительный эффект)
Смотрите еще на блоге: Инструкция по применению аллохола: состав препарата
Длительный прием чреват расстройством пищеварения, появлением симптомов дисбактериоза, нарушением аппетита и сна.
Замедленный обмен веществ: как ускорить?
- Правильное питание
- Достаточное количество воды
- Активные физические нагрузки
- Отказ от вредных привычек
- Психическое здоровье
Наладить метаболизм, очистить организм и ускорить обмен веществ в домашних условиях реально, главное – превозмочь собственную лень.
Ускоренный метаболизм: как замедлить?
(Пока оценок нет)
Загрузка...
