Приветствую всех читателей моего блога, а также всех любителей здорового образа жизни и здорового питания. Наступает пора гурманов крапивной гастрономии и косметологии. Узнай, чем полезна крапива и каковы ее лечебные свойства!
Не все то золото….
Нежные изумрудные листики крапивы обжигают при малейшем соприкосновении. Но это, скорее всего, лишь защита красоты и полезности от жаждущих поесть и оздоровиться. Люди давно оценили достоинства этой травы: белки, витамины, жиры и углеводы – все есть в этом сорняке. А из минусов – только жгучесть. Именно это свойство растения дало ему название в переводе с латинского.
Помимо популярных способов использования истории известно, что крапивные волокна применяли в выработке шелковых тканей. Ведь Эльза из «Диких лебедей» тоже нарвав крапивы на кладбище, вязала братьям спасительные рубашки.
Сферы современного использования:
- Медицина.
- Косметология.
- Дерматология.
- Гастрономия.
- Текстильная промышленность.
- Цветоводство (профилактика мучнистой росы и борьба с тлей).
- Скотоводство (корм скоту).
Мы, россияне, имеем возможность наслаждаться этим подарком природы повсеместно, хотя в Европе его уже выращивают в специально созданных условиях. Лечебные и питательные свойства зеленых листиков снискали признание миллионов. Ранняя крапива – кладезь витаминов.
Виды крапивы
Наступает пора огородов, речки и леса. И всюду вы можете увидеть знакомый листик самого злого сорняка. Известно более 50 видов этого растения, но широко используются лишь некоторые из них: двудомная, жгучая и узколистная.
Двудомная крапива является самым поливитаминным комплексом матушки Природы. Этот многолетник отличается крупными размерами (до 170см) и вездесущностью, только в Австралии и Заполярье это растение не произрастает. Она начинает свою жизнь с мая и цветет до осени.
Узколистная крапива – сестра двудомной родственницы, проживающая в Восточной Сибири и Дальнем Востоке. Она также является многолетним растением, но ей характерны длинные узкие листья.
Жгучая крапива – более низкорослая сестра двудомной кузины. Она более жгучая, что врачи гомеопаты считают более действенным фактором лечения.
Польза
Трудно найти другое растение столь полезное для организма человека. Крапиву можно применять внутрь и наружно, в засушенном, замороженном и в свежем виде. Она на протяжении столетий заслуженно носит звание главного кровоочистительного средства. Благодаря ряду витаминов, лигинам и полисахаридам целлюлозы она эффективно помогает выведению токсинов. Высокое содержание муравьиной кислоты способствует увеличению единиц гемоглобина и улучшает свертываемость крови, поэтому широко используется в гинекологии. Особенно полезны майские листики, богатые витаминным содержанием и нежным вкусом.
Высокий процент хлорофилла (до 5%) делает эту «колючку» лучшим тонизирующим, укрепляющим и восстанавливающим средством в зеленой аптеке.
Лечение
На основе крапивы готовят отвары, настои, чаи, которые помогут при самых различных проблемах:
- Для лечения кашля или бессоннице рекомендуется отвар семян, которые легко срываются с макушки стебля.
- Отвар из корней крапивы целесообразен для наружного лечения суставов.
- Настой листьев полезен при авитаминозе, крапивнице, головных болях, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, малокровии и анемии. Обязательна консультация врача, так как есть противопоказания.
- При женских болезнях, связанных с кровотечениями, помогает сок из свежих листьев травы.
- Отвар способен снять воспаление десен и препятствовать образованию зубного камня.
- От аллергии рекомендуется настой, чай внутрь или примочки и компрессы из порошка сушеных листьев наружно.
Когда собирать крапиву для лечения? В мае-июне, когда она полна жизненных сил для своего роста и вашего здоровья. Семена лучше собирать в пору цветения, с августа по октябрь, когда созревают сережки на макушке стебля. Корни следует копать осенью, начиная с сентября. Для употребления самой полезной считается майская крапива. Сушеная крапива сохраняет все витамины, поэтому ее можно заготавливать на зиму.
Противопоказания
Людям с повышенным давлением, т.е. гипертоникам, сердечникам, рекомендовано воздержаться от употребления и применения крапивы. Также изумрудное лекарство противопоказано беременным женщинам. Заболевания почек в анамнезе требует обязательной консультации с врачом по вопросам применения крапивы.
Спектр проблем, в решении которых помогает крапива, позволяет заключить, что лечение детей нежелательно без предварительной консультации с врачом и крайней необходимости. Хотя история говорит, что непослушных детей хлестали крапивой, чтобы изгнать нечистые силы. В годы войны еда из крапивных листьев была очень полезным и распространенным блюдом. Ее готовили как взрослым, так и детям.
Косметология и дерматология
Сок крапивы может стать хорошим помощником для людей с проблемной кожей. Им умываются и протирают сложные участки кожи. Кроме того, для волос в целях борьбы с акне или перхотью, эффективны ополаскивания отваром растения.
Растение способно оказать помощь женщинам с первой сединой в волосах, она поможет восстановить естественный цвет волос. В случае изготовления лосьона (50 г травы, 100 мл водки, после настаивания в течение дня добавить 100 мл воды) можно ежедневно протирать проблемные зоны и способствовать уменьшению угревой сыпи. Замороженные кубики сока и настоя из крапивы являются лучшим тоником для женщин. Они благоприятно влияют на кожу, делая ее упругой.
Для сильной половины человечества
У читателя может сложиться впечатление, что крапива полезна лишь женщинам. Это мнение ошибочно. Мощный корень двудомной крапивы содержит вещество, помогающее поднять уровень тестостерона у мужчин. Поэтому экстракт из корня часто употребляется культуристами, чтобы подчеркнуть мужественность фигуры.
Настойка этой многофункциональной травы поможет вылечить аденому простаты I-II степени. Способность повышать секрецию и отток желчи увеличивает мочегонный потенциал напитков на основе крапивы.
Настой крапивы, ромашки, зверобоя и корня горца поможет представителям обоих полов против выпадения волос и при лечении себореи.
Приятного аппетита
Ранней весной или жарким летним днем пучок крапивы продемонстрирует близким не только вашу смелость в борьбе с сорняками, но и приверженность здоровому образу жизни. Молодая крапива – лучшая профилактика весеннего авитаминоза. Более полезной еды, чем та, в которую включены листья крапивы, найти сложно.
Самым популярным блюдом всегда были зеленый суп и борщ. Оригинальным и полезным украшением завтрака станет витаминное закусочное масло. Приятный зеленый цвет сделает аппетитным каждый салат. Главное – не забыть обдать кипятком свежесорванные листочки, чтобы еда не обожгла голодного гостя.
Особой полезностью славится чай из крапивы. Он рекомендован людям с плохой свертываемостью крови, но его следует не больше 2-3 стаканов в сутки.
Кто бы подумал, чем полезна крапива, каким лечебными свойствами она обладает. Все новое – хорошо забытое старое. И все действительно полезное – натуральное. Если вы увидели плюсы крапивы, подписывайтесь на обновление блога и поделитесь с друзьями этой статьей. До новых открытий.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
