Все когда-то получали удовольствие от чашки душистого горячего какао, кусочка шоколада или шоколадного торта. Эти продукты изготовлены на основе какао, которое получают из семян какао-дерева. Они широко используется в кулинарии и даже в косметологии. Процесс производства включает измельчение какао-бобов, после выжимки из них масла. В чем популярность этого продукта, можно ли какао при грудном вскармливании совсем маленьким деткам?
Состав и полезные свойства
Натуральное какао изготавливается из отборных какао-бобов и считается полезным продуктом. В его составе содержится большое количество важных для человеческого организма элементов:
- Дофамин. Отвечает за хорошее настроение приносит положительные эмоции, расслабляет, снижает напряжение.
- Теобромин. Снимает спазмы, согревает, стимулирует кровообращение.
- Кофеин. Дарит бодрость, энергию, избавляет от усталости, активизирует умственную и физическую работоспособность.
- Флаванолы. Увеличивают прочность и эластичность сосудов, уменьшают вероятность сердечно-сосудистых заболеваний, улучшают память, снимают воспалительные процессы.
- Меланин. Защищает клетки организма от вредного воздействия физических и химических факторов. Предохраняет организм от преждевременного старения и пагубного воздействия стресса, продлевает молодость кожи.
- Витамины: А, Е, РР, группы В. Способствуют правильному функционированию всех систем организма, положительно влияют на эмоциональное состояние, работу головного мозга, помогают бороться с нервным напряжением и стрессом. Уменьшают уровень холестерина, нормализуют обмен веществ, участвуют в образовании новых клеток, замедляют процесс старения.
- Минералы: кальций, фосфор, калий, цинк, железо, медь, хлор, магний, натрий, марганец и прочие. Восстанавливают ткани, укрепляют кости и суставы, дают силу и энергию. Регулируют работу всех органов.
- Органические кислоты. Регулируют кислотно-щелочной баланс в крови, замедляют процесс старения, играют важную роль в процессе обмена веществ.
- Растительный белок. Участвует в процессе образования клеток мышц, тканей и всех органов. Нормализует работу гормональной системы, выводит из организма вредные вещества, повышает его сопротивляемость к всевозможным инфекциям, заболеваниям.
- Жиры. Являются главным источником энергии. Укрепляют нервную систему и иммунитет в целом.
- Углеводы. Поставляют в организм энергию, восстанавливают обменные процессы, укрепляют мышцы, кости и суставы.
Можно ли пить какао при грудном вскармливании
В период вынашивания и кормления ребенка грудью женщина должна придерживаться диеты, исключая продукты, которые могут принести вред здоровью малыша и ее собственному здоровью.
В то же время при ГВ питание мамы должно быть разнообразным, полезным и вкусным. Если ей хочется выпить чашечку сладкого напитка или съесть маленький кусочек шоколада, то это можно себе позволить при условии:
- ребенку уже больше 3 месяцев,
- у него нет аллергической реакции на какао и продукты его содержащие,
- он спокоен, у него прекрасный сон.
Важно! Необходимо употреблять натуральный продукт высокого качества. Следить за отсутствием добавок и консервантов. В составе должен содержаться только какао-порошок.
Обязательно нужно соблюдать меру! Не следует пить его часто и в большом количестве. Одной чашки 1-2 раза в неделю будет достаточно.
Выпивать напиток рекомендуется после кормления, а также в первой половине дня.
Для получения максимальной пользы употреблять его лучше в качестве напитка, а не в виде шоколада, тортов и конфет.
Как влияет какао на здоровье мамы
Если мама здорова и счастлива, то ребенок спокоен и весел. Поэтому, чтобы обеспечить младенцу полноценный уход, женщине нужно быстро восстановить силы и здоровье после родов.
В меню должны быть включены продукты, содержащие полезные для организма вещества. Употребление какао в разумных количествах позволит:
- справиться с послеродовой депрессией,
- улучшить мозговое кровообращение,
- укрепить иммунитет,
- снять воспалительные процессы,
- улучшить самочувствие,
- избавиться от напряжения и повысить тонус,
- восстановить волосы, придать коже свежий вид,
- нормализовать работу кишечника после родов.
Этот продукт уменьшает лактацию, а также вымывает из организма кальций.
Как влияет какао на здоровье малыша
Если на организм взрослого человека оно действует положительно, то здоровью грудничка может нанести вред. Почему врачи и диетологи против употребления данного продукта при грудном вскармливании? Вот основные причины:
- Какао и шоколад относятся к сильным аллергенам, поэтому во избежание возникновения аллергической реакции употреблять его в первые месяцы после рождения не рекомендуется.
- Пищеварительная система новорожденного ребенка слаба и плохо справляется с появлением в рационе мамы новых продуктов.
- Это высококалорийный продукт, на100 граммов продукта приходится 200-400 ккал, поэтому он может спровоцировать появление дискомфорта и болезненных ощущений в кишечнике ребенка.
- Кофеин и теобромин, присутствующие в составе, вызывают возбуждение нервной системы, что может вызвать отклонения в работе сердца, спазм сосудов головного мозга младенца.
- Содержащийся в нем теобромин способствует выведению кальция из организма, а он необходим для роста и развития малыша.
Когда противопоказано употребление какао при ГВ
Рекомендуется отказаться от какао при грудном вскармливании, если:
- существует аллергия на продукт у мамы, малыша или других членов семьи,
- у новорожденного чувствительная нервная система,
- имеются заболевания почек у ребеночка, и выведение кальция может усугубить проблему,
- есть врожденные заболевания сердца и сердечно-сосудистой системы,
- если мать уже позволяет себе пить кофе или крепкий чай.
Рецепт приготовления
При приготовлении напитка для матери, которая кормит грудью, лучше использовать молоко с небольшим процентом жирности, а лучше разбавить его наполовину с водой. Желательно пить без добавления сахара.
Рецепт приготовления 1 порции:
Взять по 0,5 стакана молока и воды, смешать, вскипятить. Добавить 1-2 ч. ложка порошка, тщательно перемешать. При желании можно добавить ¼, ч. ложки корицы. Поставить на огонь и довести до кипения, но не кипятить. Подавать напиток горячим.
Заключение
Можно ли пить кормящим какао? Строго запрета нет, поэтому можно ответить, что да! Главное знать меру! Важно следить при этом за всеми изменениями, происходящими в состоянии ребенка, и в случае появления сыпи или чрезмерной возбудимости, рекомендуется прекратить употребления какао и посоветоваться с детским доктором.
(Пока оценок нет)
Загрузка...